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吃芒果也會(huì)過敏

發(fā)布時(shí)間:2013-08-10閱讀次數(shù):
    芒果樹是漆樹常綠喬木,果實(shí)色、香、味俱佳,營養(yǎng)豐富,具有益胃、解渴、利尿的功用,F(xiàn)又到芒果大量上市的季節(jié),美味的芒果是很多人難以抵擋的誘惑。但是由于芒果成分有單羥基苯,二羥基苯,特別是不完全成熟的芒果,還含有醛酸,對(duì)皮膚粘膜有一定刺激,小芒果刺激物的含量更高更復(fù)雜。急診科最近就接診了少數(shù)吃芒果過敏的病人。    
    芒果過敏的原因 :1、芒果中含有果酸,氨基酸各種蛋白質(zhì)等刺激皮膚的物質(zhì),其中單(二)羥基苯和不成熟芒果中的醛酸,對(duì)皮膚粘膜刺激更大,它是引發(fā)過敏的主要原因。 2、過敏性體質(zhì)的人群,免疫力普遍低下,兒童因皮膚薄嫩,自身免疫力很差,對(duì)引起過敏的毒素沒有抵抗力,加之孩子吃水果的方式是洗臉式,因此患病率高于成人。 3、芒果生長條件不良,噴灑農(nóng)藥。農(nóng)藥中的有害化學(xué)成分也可能導(dǎo)致過敏。 4、不成熟芒果中的醛酸與體內(nèi)的免疫系統(tǒng)發(fā)生過敏反應(yīng),將芒果中的食物分子視為外來病菌(即抗原),產(chǎn)生出相應(yīng)抗體,以后再食用芒果時(shí)即發(fā)生抗原抗體反應(yīng),使人體產(chǎn)生過敏癥狀,這是芒果過敏的關(guān)鍵,因此明知有過敏史的再食之,癥狀會(huì)更加嚴(yán)重。    
    芒果過敏的癥狀: 芒果過敏多發(fā)生在食用芒果3小時(shí)—3天之間,最常見的癥狀就是“芒果皮炎”,表現(xiàn)在口周、上下頜、面頰、耳朵、頸部皮膚為均勻或不規(guī)則分布的淡紅色斑,紅斑上可見密集而細(xì)小的疹子,紅、腫、癢。芒果皮炎是屬于一種過敏性接觸性皮炎,是由于患者的特殊體質(zhì),對(duì)某些接觸到皮膚的物質(zhì)產(chǎn)生第四型的過敏反應(yīng)至皮膚出現(xiàn)濕疹樣的變化。反復(fù)的接觸過敏原會(huì)反復(fù)的引起濕疹反應(yīng),通常是反應(yīng)越來越快,越來越強(qiáng)。 芒果過敏反應(yīng)產(chǎn)生的癥狀不只是皮炎,還會(huì)出現(xiàn)嘴唇腫,脹、發(fā)麻、喉嚨癢、口腔起泡甚至呼吸困難,伴隨腹痛,腹瀉。    
    芒果過敏不像食物中毒,過敏往往不在乎量,有的沾一點(diǎn)都不行,發(fā)生芒果過敏后不管是胃腸反應(yīng)還是皮膚反應(yīng),都可以通過藥物治療,減輕芒果過敏癥狀,但藥物只能治標(biāo)不能治本,一旦發(fā)生嚴(yán)重的過敏反應(yīng)如休克,要打急救電話,讓病人平躺,清理呼吸道,保持呼吸通暢。芒果皮炎引起的瘙癢,紅腫等現(xiàn)象,看上去與某些傳染性病菌引起的皮膚病相似,有人誤認(rèn)為芒果過敏會(huì)傳染,其實(shí)只有當(dāng)過敏原接觸到過敏體質(zhì)的人群才會(huì)發(fā)生芒果過敏。因此芒果過敏沒有傳染性,但有一定的遺傳傾向,父母芒果過敏的,可能他們的孩子對(duì)芒果過敏的概率也比較大。  
    芒果過敏的治療:用3%硼酸溶液冷濕敷患處2—3次/每日,局部用;“膚輕松”等。同時(shí)口服抗過敏藥物,“ 撲爾敏 ”“賽庚啶”也可用一些皮膚激素治療,另外同時(shí)用清水洗臉,忌用熱水、肥皂水,更不能使用化妝品。芒果皮炎一般過程為兩周,已發(fā)生過敏的人,以后不能再吃芒果,否則病情會(huì)一次比一次加重和難治。    
    預(yù)防芒果過敏的方法:1、選用成熟的芒果,吃時(shí)避免與唇皮膚接觸。吃完后在第一時(shí)間洗手,洗臉。2、1—3歲兒童吃芒果時(shí)尤其應(yīng)注意,果皮削厚一點(diǎn),再切成小塊,用牙簽放入口中。 3、一旦發(fā)現(xiàn)有過敏現(xiàn)象,應(yīng)立即停止食用,及時(shí)進(jìn)醫(yī)院治療,忌擅自給過敏者亂用激素類藥膏。 4、個(gè)別患者僅是全身紅斑,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉,也屬過敏體質(zhì),不可再食芒果。 5、抗過敏藥物反復(fù)使用,會(huì)導(dǎo)致依賴性皮炎,應(yīng)注意及時(shí)減量,停用。
                                         (急診科   蘇迪)

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